少し濃い目に淹れるのがブーム
コーヒーは粉から淹れています。
今の仕事先ではコーヒー豆の販売もしています。
その影響もあってか、
我が家はドリップコーヒーを飲んでいます。
しかし、なんたって私は面倒くさがり。
今の時期は、
無印良品のボトルにアイスコーヒーを作って冷蔵庫で保存しています。
ボトルに大量の氷を入れ、お湯を注ぎドリップします。
コーヒーの香りが部屋中に漂って、とても良い気分です。
リラックス効果とかあるのでしょうか？落ち着きます。
ちなみに氷で一気に冷やした方がキリッとしたコーヒーの苦さがあって美味しいと思います。
お試しあれ！
最近はドリップの際に少し濃い目に淹れるのが夫婦の間でブームです。
普段は濃い目ブラックコーヒーで。
休日などまったりしたい時は、豆乳を淹れています。
どちらも美味しいです。
仕事用の水筒にもコーヒーを入れているので1日に結構な量なくなります。
最近、コーヒーの出涸らし？が蚊取り線香みたいに再利用できると知りました。
もう少し時間に余裕ができたら挑戦してみたいです。
